Квалификационный экзамен по специальности «Технология и организация производства продукции предприятий питания» |
![]() |
![]() |
![]() |
28.09.2016 г. В Павлодарском технологическом колледже был проведен квалификационный экзамен по специальности «Технология и организация производства продукции предприятий питания».
Студенты гр.П-41 показали свои практические навыки по приготовлению различных блюд. Экзамен прошел очень интересен и разнообразен. Было приготовлено блюда такие как «Щипящая - говядина на тебане», «Кордон блю с соусом - Бешамель», «Стейк - Калифорния». В процессе приготовления соблюдалась: санитарные нормы и требования, технология приготовления и их последовательность. Будущие выпускники нашего колледжа специалисты своего дела в сфере обслуживание потребителей.
|