В период с 28 марта по 12 апреля 2023 года прошел Региональный Чемпионат Worldskills Pavlodar -2023.

В этом году колледж принял активное участие по всем направлениям Worldskills.

3 апреля марта прошел Babbyskills – участниками которого являлись 11 младшеклассников.

Дети стали участниками конкурса BabySkills в рамках регионального чемпионата профессионального мастерства WorldSkillsPavlodar. Восемь ребят представляли павлодарскую школу №18, еще трое - Мойылдинскую среднюю школу. Каждому из них впервые довелось надеть на себя поварские фартуки и колпаки, раскатывать тесто и работать с миксером. Поболеть за первоклассников пришли их мамы.11 в количестве 5 человек. Под руководством профессиональных поваров приготовили пиццу и молочный коктейль.

28 марта – JuniorSkills - обучающиеся общеобразовательных школ. JuniorSkills – это программа ранней профориентации, основ профессиональной подготовки школьников к будущей профессии.

Настоящий кулинарный поединок прошел на базе Павлодарского технологического колледжа. Участниками состязаний JuniorSkills в рамках конкурса профессионального мастерства WorldSkillsPavlodar стали представители 7 городских школ.

В форму профессиональных поваров облачились ученики девятых классов. Им предстояло выполнить три задания: сделать вкусную брускету, приготовить французский заварной эклер и сварить кофе на профессиональном кофе-аппарате. Ребята с удовольствием включились в состязательный процесс и представили судьям полноценные и креативные блюда.

В итоге лучшей в конкурсе JuniorSkills стала Снежана Светличная из школы №21. Рамиль Бекенов Рамиль из школы №28 и Иван Кример из школы №18 разделили второе место. Третью ступень пьедестала жюри отдали Ксении Милейко из школы №36 и Акбару Бердугажинову из школы №43.

31 марта состоялся региональный чемпионат профессионального мастерства Abylimpics среди детей с особыми образовательными потребностями.

Конкурс прошел на базе центра компетенций Павлодарского технологического колледжа. В руководстве учебного заведения решили пригласить к себе воспитанников общественного фонда «Мир равных возможностей». В итоге семеро юных павлодарцев встали за разделочные столы вместе со своими родителями. Все задания чемпионата Abilympics они выполняли под присмотром мастеров производственного обучения ПТК.

- Мы организовали для ребят прохождение двух модулей: приготовление французских эклеров и фруктового лимонада, - говорит замруководителя Павлодарского технологического колледжа Алмагуль Нуржанова. - Кроме того, вне конкурса они смогли сами сварить кофе на профессиональной кофе-машине. На первый взгляд, это простые задания, но на самом деле для их выполнения нужно хорошо потрудиться. Мы рады, что нашим гостям понравилась работа повара. Самое главное, что у них все получилось эстетично и вкусно.  

- Для родителей особенных детей важно, что на них стали чаще обращать внимание, - координатор фонда «Мир равных возможностей» Галина Алексеенко. - Для каждого из нас это первый опыт работы на профессиональной кухне. Ребята просто в восторге! Им реально было интересно работать с кухонной утварью и готовить. Возможно, для кого-то из детей это станет делом жизни. В любом случае все мы довольны.  

Кулинарный поединок закончился вручением благодарственных писем, денежных сертификатов и памятных подарков каждому участнику. После ребята, попробовавшие себя в роли кулинаров, вместе устроили дегустацию приготовленных блюд.

4-1 апреля – Региональный Чемпионат Worldskills Pavlodar -2023 по компетенции «Пекарское мастерство».

Конкурс проходил в течение двух дней. Его участниками стали представители сразу 8 учреждений технического и профессионального образования. Конкурсантам предстояло выполнить четыре модуля - немецкий рождественский хлеб «Штоллен», японский хлеб на молочной основе «Шокупан», слоенные классические и цветные круассаны, а также авторское арт-изделие. Навыки и умения студентов оценивали эксперты из числа мастеров производственного обучения.

\ 

11-12 апреля Региональный чемпионат профессионального мастерства WorldSkills Pavlodar-2023 по компетенции «Поварское дело» прошел в Павлодарском технологическом колледже. Участие в нем приняли представители трех учебных заведений. Кулинарные состязания проходили в течение двух дней. За это время трем претендентам нужно было выполнить пять модулей. В первую очередь будущим кулинарам предстояло приготовить холодную закуску из морепродуктов. После на суд экспертов студенты представили суп-пюре и блюда из мяса. Во второй день участники конкурса готовили блюдо из рыбы и десерт Павлова.

Как проходит чемпионат, узнали представитель НАО «Talap» Ринат Гасимов и независимый эксперт Владимир Стаценко. Они отметили, что именно в таких конкурсах вырастают настоящие профессионалы. Результаты кулинарных состязаний будет озвучены во время подведения итогов WorldSkills Pavlodar.

История

Положение

Наши достижения

В период с 10 марта по 21 апреля 2022 года прошел Региональный Чемпионат Worldskills Pavlodar -2022.

В этом году колледж принял активное участие по всем направлениям Worldskills.

10 марта прошел Babbyskills – участниками которого являлись воспитанники дошкольных организаций д/с -№ 29, 54, 11 в количестве 5 человек. Конкурсным заданием для дошколят –приготовление и оформление пиццы.

29 марта – JuniorSkills - обучающиеся общеобразовательных школ №5,№18,№28, №31,№ 41. JuniorSkills – это программа ранней профориентации, основ профессиональной подготовки школьников к будущей профессии.

Конкурс состоял из 3 модулей: 1модуль-пригтовление теплого салата, 2модуль- песочные корзинки с фруктами, 3 модуль – приготовление смузи.

По итогам конкурса 1 место СОШ №31 Капсатарова Раушан, 2 место СОШ №28 Мукушева Камила, 3 место СОШ№18 Резник Елизавета. Номинации «Мастер своего дела» удостоена учащаяся СОШ №41 Ешова Саяна, а номинацию «Креативный повар» получил учащийся СОШ №5 Кузнецов Иван.

7 апреля состоялся региональный чемпионат профессионального мастерства Abylimpics среди детей с особыми образовательными потребностями. Его участниками стали воспитанники специальной школы-интерната №7.

Ребята должны были приготовить пиццу и смузи. Все участники успешно справились с заданием и получили хорошие оценки экспертной комиссии. Первое место в конкурсе заняла Алла Новикова, второе - Наталья Светличная, а третье - Кристина Заяц. Кроме того, еще двое участников были удостоены специальных премий. Камила Байтас получила сертификат «Креативный повар», а Арина Ягодкина - «Мастер своего дела».

5 апреля –на базе Центра компетенций колледжа прошел Региональный Чемпионат Agroskills -2022 среди студентов 7 аграрных колледжей Павлодарской области по компетенции «Поварское дело».

14-15 апреля – Региональный Чемпионат Worldskills Pavlodar -2022 по компетенции «Пекарское мастерство».

20-21 апреля Региональный Чемпионат Worldskills Pavlodar -2022 по компетенции «Поварское дело». Участие в нем принимают представители четырех колледжей: Высший колледж ИнЕУ, Павлодарский колледж сервиса и питания, Экибастузский политехнический колледж и Павлодарский технологический колледж.

С 25-30 ноября 2020 года на базе Павлодарского колледжа сервиса питания прошел Региональный  чемпионат World Skills Pavlodar 2020.

Павлодарский технологический колледж принял участие по компетенциям:

 - «Поварское дело»

- «Пекарское мастерство»

-« Ресторанный сервис»

По компетенции «Поварское дело» - участник Мрыль Карп – студент 4   курса

По компетенции «Пекарское мастерство» - участник Сидельникова Анастасия- студентка 4  курса

По компетенции «Ресторанный сервис» - участницы Альжанова Ботагоз, Алимбаева Камила.

По итогам Регионального чемпионата World Skills Pavlodar 2020  по компетенции «Пекарское мастерство» Сидельникова Анастасия заняла 3 место (бронза). По компетенции «Поварское дело» и «Ресторанный сервис» участники получили сертификаты.